Bugün sizi Bulgaristan’ın gizemli ve tarih dolu şehri Plovdiv’e götürüyoruz. Hazır mısınız? 🙂
Plovdiv Bulgaristan’ın kalbinde yer alan, tarihi zenginlikleri, eşsiz mimarisi ve sıcak atmosferiyle sizi büyüleyecek bir şehir. Milattan Önce 4. yüzyılda Trakların kurduğu şehir, zamanla Pers, Makedon, Roma, Bizans, Osmanlı ve Bulgar egemenliklerine ev sahipliği yapmış.
Türkiye’den Plovdiv’e ulaşmanın birkaç farklı yolu mevcut:
- Havayolu: İstanbul veya Ankara gibi büyük şehirlerden Plovdiv’e doğrudan uçuşlar bulunmamakta. En yakın havaalanı olan Sofya’ya uçabilir ve buradan Plovdiv’e ulaşabilirsiniz. Türkiye’den Sofya’ya birçok havayolu şirketi direkt uçuşlar düzenlemekte. Ardından, Sofya’dan Plovdiv’e otobüs, tren veya kiralık araç gibi seçeneklerle transfer sağlayabilirsiniz. Sofya’dan Plovdiv’e trenle seyahat etmek yaklaşık 1.5-2 saat sürerken, otobüs veya araçla yolculuk genellikle 2-3 saat kadar sürebilir.
- Kara Yolu: Eğer tercihiniz kara yolunu kullanmaksa, Türkiye’den Bulgaristan’a araçla geçebilirsiniz. Türkiye-Bulgaristan sınırındaki gümrük noktalarından geçerek Plovdiv’e ulaşabilirsiniz. Plovdiv, Bulgaristan’ın önemli ulaşım ağlarından biri üzerinde bulunur ve otobanlarla bağlantılıdır.
- Otobüs veya Tren: Bazı otobüs firmaları ve tren seferleri Türkiye’den Bulgaristan’a seferler düzenlemekte. İstanbul’dan Sofya’ya veya diğer büyük şehirlere tren veya otobüsle ulaşabilir, ardından Sofya’dan Plovdiv’e aktarma yapabilirsiniz.
Tekrar gezimize dönecek olursak şehir, antik çağlardan kalma muhteşem tarihî yapılarıyla ünlü. Özellikle ünlü Roma amfitiyatrosu, MS 2. yüzyılda inşa edilmiş ve halen etkinliklere ev sahipliği yapmakta. Ayrıca, eski şehir bölgesinde dolaşırken, Roma döneminden kalma muhteşem evlerin izlerine rastlamak bizi çok heyecanlandırdı 🙂
Eski şehir bölgesinin dar sokaklarına adım atmak, tarihî bir yolculuğa çıkmak gibiydi. Roma döneminden kalma izler, antik çağların büyüsünü günümüze taşıyor. Birbirinden renkli ve tarihi evler, sokaklar arasında dolaşırken bizi adeta zamanda yolculuk yapmış gibi hissettirdi.
Şehirdeki etnografya müzesi, Bulgaristan kültürünü derinlemesine tanımak için harika bir yerdi. Ayrıca, Plovdiv Tarihî Müzesi de şehrin tarihî gelişimini detaylarıyla anlatmasıyla önemli bir durak oldu. İşte Plovdiv’de ziyaret edebileceğiniz müzeler;
- Plovdiv Tarihî Müzesi (Plovdiv Regional Ethnographic Museum): Şehrin tarihini detaylı bir şekilde sunan bu müze, antik çağlardan modern döneme kadar geniş bir zaman dilimini kapsayan zengin bir koleksiyona sahip.
- Etnografya Müzesi (Ethnographic Museum): Bulgaristan’ın geleneksel yaşam tarzını, kültürünü ve sanatını sergileyen bir müze. Burada etnik grupların kıyafetleri, ev eşyaları ve geleneksel el sanatlarına dair örnekler bulabilirsiniz.
- Antik Tiyatro (Ancient Theatre of Philippopolis): Plovdiv’in antik tiyatrosu, Roma dönemine ait olup günümüze kadar gelebilmiş önemli bir yapıdır. Etkileyici bir mimarisi bulunuyor.
- Plovdiv Etnografya Müzesi (Plovdiv Regional Historical Museum): Şehrin tarihî evlerinden birinde bulunan bu müze, arkeolojik buluntular ve tarihî eserlerle zenginleştirilmiş bir koleksiyona sahip.
- Hüdavendigâr Camii (Dzhumaya Mosque): Osmanlı dönemine ait olan bu cami, içerisindeki mimari detaylarıyla önemli bir tarihi eserdir ve ziyaretçilere açık.
- Balabanov Evi Müzesi (Balabanov House Museum): 19. yüzyıla ait bir ev olan Balabanov Evi, şehirdeki tarihi ve kültürel dokunun bir parçası. Bugün müze olarak ziyarete açık ve dönemin yaşam tarzını yansıtan bir atmosfer sunuyor.
Bu müzeler, Plovdiv’in zengin tarihini ve kültürel yapısını keşfetmek için harika birer kaynak sunuyor. Zaten muhtemelen bir seyahatte bunların tümünü gezme fırsatı bulamayacaksınız ancak en çok ilginizi çekenleri öncelik listenize alabilirsiniz.
Plovdiv’de ne yenir?
Plovdiv’de, Bulgar mutfağına dair denenebilecek bazı geleneksel lezzetler şunlardır:
- Kebap: Bulgaristan mutfağının önemli bir parçası olan kebap çeşitleri, genellikle kıymadan yapılır ve fırında veya mangalda pişirilir. Plovdiv’de kebap restoranlarında bu lezzetli yemeği deneyebilirsiniz.
- Shopska Salatası: Bulgur peyniri, domates, salatalık, biber ve soğan gibi sebzelerle yapılan, taze ve lezzetli bir salata çeşididir. Neredeyse her restoranda bulabilirsiniz.
- Banitsa: Bu geleneksel börek tarzı Bulgar atıştırmalığı, ince yufka tabakalarıyla peynir, ıspanak veya kıyma gibi iç harçlarla doldurulur.
- Meshana Skara: Farklı et çeşitlerinin (kıyma, sosis, et dilimleri gibi) ızgara edildiği geleneksel bir Bulgar yemeğidir.
- Trakya Lezzetleri: Plovdiv, Trakya bölgesine yakın olduğu için Trakya mutfağından da lezzetler bulabilirsiniz. Özellikle “Patatnik” adlı patatesli bir yemeği denemek isteyebilirsiniz.
- Tatlılar: Tatlılar arasında Trileçe pastası ve baklava gibi Türk mutfağından etkilenmiş lezzetleri bulabilirsiniz. Ayrıca, reçel dolgulu şekerli hamur işi olan “Mekitsa” da oldukça popülerdir.
Plovdiv gece hayatı
Plovdiv, dinamik ve canlı bir gece hayatına sahip olan şehirlerden biri ve şehir, farklı zevklere hitap eden çeşitli mekanlarla dolu:
- Barlar ve Kafeler: Plovdiv, eski şehirdeki dar sokaklarında birçok bar ve kafe bulundurur. Özellikle Kapana bölgesi, canlı bir gece hayatına sahiptir. Bu bölgede yer alan barlar, kafeler ve pub’lar genellikle yerli halkla ve turistlerle dolup taşar. (Bizim en sevdiğimiz yer burası oldu)
- Gece Kulüpleri: Şehir, gençler ve dans etmeyi sevenler için bir dizi gece kulübüne ev sahipliği yapar. Modern müziklerden yerel ezgilere kadar geniş bir müzik yelpazesi sunan kulüpler, genellikle hafta sonları canlı ve eğlencelidir.
- Canlı Müzik Mekanları: Plovdiv’de canlı müzik sevenler için birçok mekan bulunur. Jazz, rock veya yerel Bulgar müziği gibi farklı tarzlarda canlı performanslar sunan mekanlar, gece hayatına renk katar.
- Etkinlikler ve Festivaller: Plovdiv, yaz aylarında açık hava etkinlikleri ve festivallere ev sahipliği yapar. Bu etkinlikler, sokak gösterileri, konserler ve diğer eğlenceli aktivitelerle şehri daha da canlandırır.
Gece hayatı genellikle hafta sonları daha yoğun olur ve özellikle sıcak havalarda açık hava mekanları daha popüler olabiliyor.
Kapana bölgesi
Kapana Bölgesi
Plovdiv’in en hareketli bölgesi genellikle Kapana olarak bilinir. Kapana, şehrin merkezine yakın konumda yer alan, dar sokakları ve rengarenk binalarıyla ünlü bir bölge. Burası sanat galerileri, butik mağazalar, kafeler, barlar ve restoranlarla dolu. Gece hayatının ve canlı aktivitelerin yoğun olduğu bir nokta ve özellikle akşam saatlerinde ve hafta sonlarında Kapana, yerli halkın ve turistlerin buluşma noktalarından biri haline geliyor. Sokaklarda canlı müzik performansları, sokak sanatçıları ve etkinlikleri sıklıkla görebilirsiniz.
Kapana’nın tarihi yapısıyla modern kültürel etkinliklerin harmanlanması, burayı Plovdiv’in en dinamik ve canlı bölgelerinden biri haline getiriyor. Bu bölgeyi gezerken sadece gece hayatını değil, aynı zamanda yerel sanat ve tasarım sahnelerini de keşfetmek mümkün.
Yerel pazarları keşfedin
Plovdiv’de yerel pazarlar, şehrin kültürel dokusunu yansıtan ve ziyaretçilere yerel lezzetleri, el sanatlarını ve geleneksel ürünleri keşfetme fırsatı sunan canlı noktalar olarak öne çıkıyor. Bizim de gezmeyi en sevdiğimiz yerler buralar. İşte Plovdiv’de ziyaret edebileceğiniz bazı yerel pazarlar:
- Kapana Pazarı: Kapana bölgesinde yer alan bu pazar, hafta sonları açılan bir açık hava pazarıdır. Burada yerel ürünler, el işleri, el sanatları ve taze meyve-sebzeler bulabilirsiniz. Ayrıca, yerel lezzetleri denemek için küçük yiyecek tezgahları da mevcut.
- Bahar Pazarı (Bahčeto Pazarı): Şehrin merkezinde yer alan bu pazar, özellikle bahar ve yaz aylarında canlanır. Taze sebze-meyve, çiçekler, yerel ürünler ve geleneksel el işleri gibi çeşitli ürünler satılıyor.
- Bunardjika Pazarı: Bu pazar, antika eşyalar, el sanatları ve yerel hediyelik eşyaların satıldığı bir yer. Burada Bulgaristan’a özgü el işlerini ve antika eşyaları bulabilirsiniz.
Buralarda dolaşırken, yerel satıcılarla sohbet etmek ve onların ürünlerine göz atmak keyifli olabilir. Ayrıca, yerel lezzetleri deneme ve şehrin yerel kültürünü daha yakından tanıma fırsatı da bulabilirsiniz.
Bunları satın almadan dönmeyin:
Plovdiv, Bulgar kültürünü ve el işlerini yansıtan çeşitli hatıra ve hediyelik eşya seçenekleri sunuyor. Şehirden dönmeden önce satın alınabilecek bazı şeyler şunlar:
- Rose Oil (Gül Yağı): Bulgaristan, kaliteli gül yağı üretimi ile ünlüdür. Özellikle Plovdiv civarındaki Kazanlak şehri, gül hasadıyla tanınır. Gül yağı, parfüm yapımında kullanılabilir veya cilt bakımı için kullanışlıdır.
- Bulgar Şarabı: Bulgaristan, uzun bir şarap üretim geleneğine sahip. Plovdiv çevresinde üretilen yerel şarapları tadabilir ve sevdiklerinize hediye olarak alabilirsiniz.
- El İşleri ve Yerel Sanat Eserleri: Kapana bölgesinde veya yerel pazarlarda Bulgar el işleri ve yerel sanat eserleri bulabilirsiniz. Özellikle el yapımı seramikler, dokuma ürünleri, ahşap oyma eserler veya geleneksel Bulgar motifleriyle süslenmiş hediyelik eşyalar ilgi çekici oluyor.
- Bulgar Geleneksel Kıyafetleri: Bulgar geleneksel kıyafetleri veya nakış işlemeli tekstil ürünleri de özel bir hatıra olabilir. Bunlar genellikle yerel pazarlarda veya butik mağazalarda bulunabilir.
- Bulgar Güveçleri (Terra Cotta Pottery): Bulgar güveçleri, geleneksel Bulgar yemeklerinin pişirilmesinde kullanılan ve el yapımı olan özel bir mutfak eşyasıdır. Bu güveçleri satın alarak evde geleneksel Bulgar yemeklerini yapabilirsiniz.
Umarız bu detaylı gezi rehberi, Plovdiv hakkında size ihtiyaç duyduğunuz tüm bilgileri sunabilmiştir. Sizler de deneyimlerini ve tecrübelerinizi alttaki yorumlar alanından bizlerle ve okuyucularımızla paylaşabilirsiniz 🙂
Sevgiler…